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紫苏芝麻银鱼干

来源:caipucaipu.com 作者:大众菜谱 点击:

 

紫苏芝麻银鱼干

 

材料:芝麻油、银鱼干、紫苏叶、酱油、料酒、红糖

 

做法:

 

1)炒锅里倒一点芝麻油,大约一大匙的样子,抓一把银鱼干进去,炒炒。同时准备一小把紫苏叶,洗净,切碎。

紫苏芝麻银鱼干


2)炒香以后,放切碎的紫苏叶,一起炒炒。

紫苏芝麻银鱼干


3)根据自己的口味,适量加点酱油,料酒,红糖,炒匀,至不见汤汁的时候,倒点儿熟芝麻进去,拌匀盛出。撒在米饭上拌着吃,香香的,很好味。 

 

紫苏芝麻银鱼干

 


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